• Cucinando a casa con Sami

SPIEDINI DI PATATE NOVELLE & WÜRSTEL AL FORNO

Oggi finalmente è venerdì & come sapete, oltre ad essere arrivato il momento della mia adorata rubrica #operazione_svuotafrigorifero ... oggi è anche un venerdì speciale, perché sono iniziate le Vacanze di Pasqua & perché il mio Super Piccolo Chef mi ha aiutata a preparare il più goloso dei svuotafrigorifero di sempre...

😋😋 preparati insieme a mio figlio con tanto Amore e Allegria... ♥️♥️

Ingredienti:


• patate

• würstel

• burro aromatizzato

• sale qb

• pepe qb

• erba cipollina qb




La Preparazione:


Pelare le patate e tagliare a rondelle i würstel e le patate dello stesso spessore... Scottare poi le patate in acqua bollente salata per 5 minuti, scolare e lasciare raffreddare... A seguire, infilare negli spiedini di legno per alimenti, le patate ed i würstel alternati, adagiarli su una teglia rivestita di carta da forno & spennellarli generosamente con il burro aromatizzato, preparato in precedenza lavorando il a pomata con sale, pepe ed erba cipollina qb... Infornare a 180 gradi in modalità statica ventilata per circa 10/15 minuti & terminare la cottura per qualche minuto in modalità grill... Sfornare, impiattare & servirli in tavola ben caldi... 🥳🥳

"Cucinando a casa con Sami"

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