SPIEDINI DI PATATE NOVELLE & WÜRSTEL AL FORNO
Oggi finalmente è venerdì & come sapete, oltre ad essere arrivato il momento della mia adorata rubrica #operazione_svuotafrigorifero ... oggi è anche un venerdì speciale, perché sono iniziate le Vacanze di Pasqua & perché il mio Super Piccolo Chef mi ha aiutata a preparare il più goloso dei svuotafrigorifero di sempre...
😋😋 preparati insieme a mio figlio con tanto Amore e Allegria... ♥️♥️
Ingredienti:
• patate
• würstel
• burro aromatizzato
• sale qb
• pepe qb
• erba cipollina qb
La Preparazione:
Pelare le patate e tagliare a rondelle i würstel e le patate dello stesso spessore... Scottare poi le patate in acqua bollente salata per 5 minuti, scolare e lasciare raffreddare... A seguire, infilare negli spiedini di legno per alimenti, le patate ed i würstel alternati, adagiarli su una teglia rivestita di carta da forno & spennellarli generosamente con il burro aromatizzato, preparato in precedenza lavorando il a pomata con sale, pepe ed erba cipollina qb... Infornare a 180 gradi in modalità statica ventilata per circa 10/15 minuti & terminare la cottura per qualche minuto in modalità grill... Sfornare, impiattare & servirli in tavola ben caldi... 🥳🥳
"Cucinando a casa con Sami"