• Cucinando a casa con Sami

PLUMCAKE DI MELE AL PROFUMO DI CANNELLA

Questo pomeriggio ho preparato il dolce per la colazione della Domenica in famiglia ed ho voluto preparare così una torta

... 😋😋 partecipando così con orgoglio ad una rubrica che seguo con immenso piacere #dolcidessertdicasa di due mie care amiche ...❣️❣️


Ingredienti:


• 2 mele

• 2 uova

• 60gr di burro sciolto

• 120gr di zucchero

• 150gr di farina per dolci

• 1 cucchiaino di lievito per dolci

• 1 cucchiaino di bicarbonato ED

• noce moscata

• 1 o 2 cucchiaini di cannella in polvere

• zucchero a velo






La Preparazione:


Pulire e tagliare 2 mele, che io personalmente ho ridotto a pezzettini piccoli piccoli tagliandoli al coltello... A seguire, in una ciotola capiente mettere le mele tagliate, 2 uova, 60gr di burro sciolto, 120gr di zucchero , 150gr di farina per dolci, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 1 cucchiaino di bicarbonato ED amalgamare bene il tutto con una marisa... completare con un pizzico di noce moscata & con 1 o 2 cucchiaini di cannella in polvere, a vostro piacimento... la cannella donerà un profumo di prelibatezza e delicatezza alla torta... Versare il composto in una teglia da forno ben imburrata ed infarinata, di qualsiasi forma a vostro piacimento... Infornare a 180 gradi in modalità statica per circa 40/45 minuti, a seconda del vostro forno, e comunque fare sempre la prova con lo stuzzicadenti per sicurezza... A cottura terminata, sfornare e lasciare raffreddare bene prima di sfornarla, così da non romperla... Impiattare & completare coprendo la torta con lo zucchero a velo... Una bontà assoluta & un profumo di cannella si sprigionerà nella vostra cucina... 😋😋


A voi piace la cannella nei dolci?



"Cucinando a casa con Sami"

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